Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Удивительные аппликации из осенних листьев

Удивительные аппликации из осенних листьев

Сбор красивых листьев в погожий осенний день — увлекательнейшее занятие. А по возвращении домой хочется как-то сохранить это великолепие или использовать ег

23 окт, 10:10
0 0
Выбор духов и парфюмерный этикет

Выбор духов и парфюмерный этикет

На поиски «своего» аромата можно потратить всю жизнь. Ведь парфюм, как и почерк, должен отображать всю твою сущность. Но помимо того, что аромат должен гармонирова

23 окт, 10:07
0 0
Маска для лица из петрушки

Маска для лица из петрушки

Всем известно, что петрушка широко применяется в кулинарии, как незаменимая специя практически ко всем первым, вторым блюдам и салатам. Но не все знают, что это

23 окт, 10:05
0 0
Читать

Как приготовить домашний кетчуп

развернуть

Идеальный кетчуп можно приготовить у себя дома.

Что нужно:
Помидоры — 2,5 кг.,
Перец болгарский красный — 0,5 кг.,
Перец-чили — 2-3 шт.,
Чеснок — 4 зуб.,
Лук репчатый — 1 шт.,

Паприка копченая — 1 ст.л.,
Горчица — 1 ст.л.,
Корица палочка — 1 шт.,
Гвоздика — 5-6 шт.,
Душистый перец — 5-6 горошин,
Сахар коричневый — 1,5 ст.л.,
Сахар-песок — 1,5 ст.л.,
Соль — 1 ст.л.,
Уксус 9% — 50 мл.

Как делать:
1. Помидоры, перцы и репчатый лук порезать на 4 части, положить в чашу кухонного комбайна с насадкой нож, добавить к ним чеснок и перчик-чили, и пробить всё до однородного соуса.

2. Соус перелить в толстостенную большую кастрюлю и варить на среднем огне около 1 часа.
Протереть соус через сито (чтобы избавиться от косточек и кожицы помидор),

перелить снова в кастрюлю, добавить паприку, горчицу, оба вида сахара, уксус и соль. Палочку корицы, гвоздики и душистый перец завернуть в кусочек марли и вложить в томатную массу.
Варить еще около 1 часа после кипения, время от времени помешивая. Кастрюлю прикрыть крышкой во время варки.
Удалить марлю со специями и разлить по стерилизованным бутылочкам.
(Я уменьшила порцию, и варила на 1,5 кг. помидор, получилась вот такая баночка кетчупа)


Источник →

Ключевые слова: Без рубрики
Опубликовано 22.10.2017 в 12:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Картон и вилка вместо ткацко…

Картон и вилка вместо ткацкого станка.

16 окт, 05:01
+492 6
Чудесное превращение... Ремо…

Чудесное превращение... Ремонт в хрущевке

15 окт, 05:02
+375 9
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

5 сен, 12:01
+325 12
Бутылочный сад. Интересная идея.

Бутылочный сад. Интересная идея.

11 окт, 12:00
+308 5
Идеи, которые сделают ваш до…

Идеи, которые сделают ваш дом уникальным

3 окт, 06:02
+292 0
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

20 сен, 06:01
+270 4
Супер-идея выращивания огурц…

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

12 окт, 07:01
+269 23
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

9 окт, 18:01
+263 12
Очень мягкое мясо на шашлыки

Очень мягкое мясо на шашлыки

8 окт, 05:01
+263 4
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

19 сен, 06:02
+246 1
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

17 сен, 18:02
+213 12
17 невероятно полезных бытов…

17 невероятно полезных бытовых хитростей, которые сделают жизнь проще... Беру на заметку!

13 окт, 05:02
+210 1
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

21 сен, 06:01
+199 2
Идея для выращивания огурцов

Идея для выращивания огурцов

4 окт, 12:01
+193 0
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

15 окт, 18:01
+183 1
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПВХ ТРУБ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПВХ ТРУБ

12 окт, 12:02
+180 1
Древний домашний рецепт сиро…

Древний домашний рецепт сиропа, который удаляет мокроту из легких и излечивает от кашля

21 окт, 09:01
+180 0
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

9 окт, 18:01
+176 13
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

7 сен, 12:02
+168 3
Пригодится!

Пригодится!

10 окт, 12:02
+163 2

Люди

15616 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Последние комментарии

Галина Алексеевна Павлова
людмила
людмила