Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Деревянные кашпо в саду

Деревянные кашпо в саду

Полина 21 фев, 05:01
+14 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как вырастить огурцы на балконе

Как вырастить огурцы на балконе

Если у вас нет дачного участка, но вырастить хрустящие огурчики всё-таки хочется, то можно приспособить для этого дела обычный балкон. Как это сделать? В

Полина 21 фев, 05:01
+52 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обалденные ватрушки на быстром бездрожжевом тесте

Обалденные ватрушки на быстром бездрожжевом тесте

Представляем вам рецепт вкусных ватрушек. Готовить мы их будем на бездрожжевом тесте. Получаются они очень вкусные и ароматные. А еще такие ватрушки можн

21 фев, 05:01
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Маринованный красный лук (для канапе, салатов, бургеров и плова)

развернуть

Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

Красный репчатый лук – очень сочный, в меру ядреный, ароматный плод, который сможет украсить своим ярким вкусом любой рецепт. Он удачно подходит для создания вареников, салатов, соте, маринадов и шашлыка. Сочные кусочки лука обладают сильным запахом, поэтому его невозможно употреблять в сыром виде (перед работой или встречей). Но есть выход: его можно быстро замариновать.
Кисло-сладкий рассол помогает плоду приобрести нежный, пикантный вкус и «притупляет» его аромат, что делает возможность употреблять его в любой момент. Также его можно добавлять в салаты, соте, мясо, рагу, бургеры, бутерброды и делать на его основе закуски. Также он хорошо и в качестве самостоятельной закуски. Легкое в создании и бюджетное блюдо с достоинством украсит собой даже праздничный стол.
Для такого маринада рекомендуется использовать красный плод, он обладает наиболее ярким вкусом. Также желательно использовать натуральный яблочный или виноградный уксус. Так закуска получится более ароматной, натуральной и полезной. При необходимости, вы можете заменить классический подсластитель несколькими ложками жидкого меда или тростникового сахара.

Ингредиенты:


  • - 300 граммов лука;
  • - 120 мл воды;
  • - 2 ст. л. сахара-песка;
  • - 1 ч. л. соли;
  • - по 2 шт. гвоздики и душистого перца;
  • - уксус 6% (100 мл).

Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

Приготовление маринованного лука:


1. Шинкуем красный плод тонкими полукольцами. Выкладываем сырье в глубокую креманку, подходящую для создания маринада.
Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

2. Насыпаем в сотейник подсластитель, морскую или поваренную соль и пряности.
Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

3. Наливаем в емкость рекомендованную норму жидкости.
Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

4. Добавляем в тару натуральный уксус. Используем кислоту из любых плодов, главное – чтобы она была качественной. Ждем, когда настой начнет активно бурлить.
Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

5. Выливаем слегка остывший рассол в креманку с кусочками красного лука.
Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

6. Перемешиваем все продукты, чтобы сырье хорошенько пропиталось маринадом.
Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

7. Оставляем закуску на 20-35 минут.
Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

8. Подаем красный маринованный лук с любым блюдом.
Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

Маринованный красный лук для канапе салатов бургеров и плова

Хрустящий, вкусный, ароматный, вполне может использоваться как самостоятельная закуска на вашем столе.

Let's block ads! (Why?)

 


Источник →

Ключевые слова: Кулинария
Опубликовано 09.10.2018 в 07:25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Чайковская
Людмила Чайковская 9 октября 18, в 20:40 !! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

21 июн 18, 05:02
+349 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

26 окт 18, 05:02
+343 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бутылочный сад. Интересная идея.

Бутылочный сад. Интересная идея.

25 июн 18, 07:02
+334 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Супер-идея выращивания огурц…

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

17 мар 18, 09:01
+289 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

27 сен 18, 05:01
+284 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

14 сен 18, 05:01
+279 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень мягкое мясо на шашлыки

Очень мягкое мясо на шашлыки

18 авг 18, 05:01
+277 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
17 невероятно полезных бытов…

17 невероятно полезных бытовых хитростей, которые сделают жизнь проще... Беру на заметку!

31 окт 18, 05:02
+273 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

20 окт 18, 05:01
+254 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

20 ноя 18, 05:01
+231 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идея для выращивания огурцов

Идея для выращивания огурцов

4 авг 18, 07:02
+219 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

17 май 18, 09:01
+208 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

20 янв, 05:01
+204 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Древний домашний рецепт сиро…

Древний домашний рецепт сиропа, который удаляет мокроту из легких и излечивает от кашля

25 янв, 05:02
+196 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПВХ ТРУБ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПВХ ТРУБ

26 ноя 18, 05:02
+192 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

19 авг 18, 07:01
+187 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

17 июн 18, 09:02
+182 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО

10 окт 18, 05:01
+178 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТК…

КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТКАХ - ЛЮБУЕМСЯ И БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ

26 сен 18, 05:02
+176 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашний майонез всего за 30 секунд

Домашний майонез всего за 30 секунд

15 фев, 05:01
+169 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

17138 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Последние комментарии

Александр Гончаров
Есть ещё более простые способы загадить кухню и вогнать в себя канцерогены!
Александр Гончаров Коптим рыбу на кухне
Шаисса
Павел Канищев