Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Практичные идеи для хранения в маленькой ванной комнате

Практичные идеи для хранения в маленькой ванной комнате

Системы хранения в ванной комнате направлены на то, чтобы обеспечить порядок, а также сделать интерьер более аккуратным в визуальном плане. И даже, если каж

16 янв, 12:38
0 0
Лучшие удобрения для огородных овощей: Полезные советы

Лучшие удобрения для огородных овощей: Полезные советы

Хлебная закваска для огурцов Чтобы получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для этого отлично подойдет хлебная закваска.Пригот

Полина 16 янв, 12:01
+47 0
Делаем коврик из пробок

Делаем коврик из пробок

Коврик из корковых пробок – это красиво, практично и оригинально. Кто-то скажет, что подготовка к работе над такой поделкой может негативно отразиться на вашем здо

16 янв, 12:01
+2 0
Читать

Смородиновый ликер

развернуть
Смородиновый ликер

Рецепт вкуснейшего смородинового ликера.
Вас порадует, и вкус, и аромат, и цвет.


Для смородинового ликера нам понадобится:

- один килограмм ягод смородины
- один литр водки
- один литр воды
- 400 грамм сахара
- ванилин.

Начинаем готовить

Вначале промойте смородину, залейте водой и доведите до кипения.
Слейте сок, не отжимая ягоды.
Оставшийся жмых можно использовать для компота.
Добавьте в смородиновый сок сахар, и пять минут прокипятите.
В конце добавьте ванилин.
После того как немного остынет – добавьте водку.
Хорошо перемешайте и разлейте по бутылкам.

Из комментариев:

Нина Живило

Если выжать из ягод сок - будет более душистый ликёр, но - мутный. А если делать так, как указано в рецепте, ликёр должен получиться чистым, прозрачным. Я эксперементировала с апельсиновым ликёром. Если клала целый не разрезанный апельсин, ликёр получался"чистым", прозрачным, красивым. А когда клала резаный , ликёр получался более душистым, но мутным. Спасибо за рецепт.

Александр Алексеевич

чтоб ликёр ( от 40градусов крепости ) стал прозрачным его надо отстаивать в темноте от 3х недель и более у меня есть графинчики 6/8ми летней выдержки ! абсолютно прозрачные , без мути

Наталия Лукьяненко

А я делаю ликеры из разных ягод, вишни, винограда так: из расчета -300 г ягод засыпать 100 г сахара, добавить палочку корицы, гвоздику. корочку лимона ( в вишневый ликер - растолочь пару косточек вишневых ) и залить водкой.. Закрыть банку крышкой и поставить в темное место на месяц. Содержимое необходимо периодически встряхивать. чтобы растворился сахар. Через месяц слить жидкость. Добавить такое же количество сахара и водки. Этот рецепт из болгарской кухни и я им пользуюсь лет 30. Попробуйте очень вкусно.

Я всегда беру банку 0,5 литра. Выкладываю ягоды, засыпаю сахаром, специи и заливаю водкой по венчик . У меня всегда летом стоит по 5-6 банок - настаиваются ликеры. Делала и из молодых орехов. Тут немного посложнее. Залейте молодые орехи молочной спелости просто водкой. Настаивать где-то 5-6 недель. Потом надо сварить сахарный сироп. Процедить р-р + водка+сахарный сироп. Если пить как ликер немного разбавить водкой. И вкусно и лечебно. Очень вкусные и ароматные ликеры из малины, ежевики, черной смородины. Главное, что натуральные и не переваренные.


Источник →

Опубликовано 12.01.2018 в 18:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Чудесное превращение... Ремо…

Чудесное превращение... Ремонт в хрущевке

4 янв, 07:01
+387 9
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

5 сен 17, 12:01
+333 12
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

9 янв, 09:01
+323 5
Идеи, которые сделают ваш до…

Идеи, которые сделают ваш дом уникальным

21 дек 17, 12:01
+308 4
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

20 сен 17, 06:01
+272 4
Очень мягкое мясо на шашлыки

Очень мягкое мясо на шашлыки

23 дек 17, 05:01
+268 4
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

9 дек 17, 12:01
+267 12
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

19 сен 17, 06:02
+248 1
17 невероятно полезных бытов…

17 невероятно полезных бытовых хитростей, которые сделают жизнь проще... Беру на заметку!

3 янв, 05:01
+239 0
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

17 сен 17, 18:02
+217 12
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

21 сен 17, 06:01
+201 2
Идея для выращивания огурцов

Идея для выращивания огурцов

19 дек 17, 12:01
+196 0
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

5 янв, 09:02
+185 1
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

9 дек 17, 12:01
+180 13
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

7 сен 17, 12:02
+170 3
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО

12 янв, 12:01
+162 2
КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТК…

КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТКАХ - ЛЮБУЕМСЯ И БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ

4 янв, 18:02
+159 3
Домашний майонез всего за 30 секунд

Домашний майонез всего за 30 секунд

19 дек 17, 18:02
+151 1
Полив смородины кипятком

Полив смородины кипятком

30 дек 17, 12:02
+143 0
Идея для сада

Идея для сада

15 янв, 09:01
+131 2

Люди

15752 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Последние комментарии

Teodor
А как же трава через асфальт? Фантазеры! Тяпку в руки и бегом
Teodor Как избавиться от сорняков на грядке или клумбе?
Валентина Казанцева (Старкова)
Людмила Бакун
Кто -нибудь пробовал этот рецепт???
Людмила Бакун Бальзам для очистки печени