Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Как сделать камин из листового металла

Как сделать камин из листового металла

Настало холодное время года, а это значит, что нам жизненно необходимо как можно больше тепла. Лучшим другом в этом деле будет камин. Конечно, далеко не

16 окт, 19:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Современный трехногий столик

Современный трехногий столик

Сегодня мы рассмотрим, как сделать простой современный столик, который стоит на трех ножках. Помимо столешницы, столик оборудован еще и полочкой, куда м

16 окт, 14:54
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вечное полено для экономии на дровах

Вечное полено для экономии на дровах

Для отопления я использую обыкновенную печку, дрова в которой прогорают очень быстро, поэтому при интенсивном выработке тепла его значительная часть ухо

16 окт, 12:24
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Оригинальные идеи оформления подоконника

развернуть

Лоранский пирог(киш) - это французское блюдо, очень прост в приготовлении, а с начинками можно экспериментировать. Само тесто несладкое, песочное, поэтому начинки могут быть овощные, мясные - ваша фантазия.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Для начала приготовим тесто, ингредиенты рассчитаны на форму  для выпекания с диаметром 21-22 см.

Мука - 200 г.,

Сливочное масло - 100 г.,

Холодная вода - 3-4 ст.л.,

Соль щепотка.

Просеять муку, добавить соль, размягчённое сливочное масло нарезать кусочками и перетереть руками в крошку с мукой и солью.Затем добавить  воду и замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и отложить на 40 минут.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Приготовим начинку:

Лук  - 3 шт..

Грибы шампиньоны - 150 г.,

Горошек зелёный (мороженный) - 100 г.,

Сыр твёрдый любой - 100 г.,

Обжарим грибы кусочками и отложим.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Лук обжариваем, добавляем зелёный горошек, томим минут 5.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Затем добавляем грибы, солим и перчим чёрным молотым перцем по вкусу.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Тесто отдохнуло, смазав растительным маслом, укладываем в форму, сделав бортики и протыкаем вилкой в разных местах.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Чуть больше размера формы вырезаем пекарскую бумагу, хорошо  укладываем сверху теста, насыпаем груз, это может быть фасоль, горох или как у меня крупная соль. Запекаем в духовке при 180 градусах - 15 минут. Это будет основа для пирога.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

На дно нашего пирога первым слоем выкладываем тёртый сыр.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Затем начинку.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Присыпаем сверху сыром. Делаем заливку: 2 яйца, 150 мл молока, взбиваем вилкой.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Заливаем аккуратно сверху. 

Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 - 40 минут.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Готовый лоранский пирог очень вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Всем приятного аппетита !


Ключевые слова: дизайн интерьера, Шторы
Опубликовано 20.09.2018 в 19:34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

21 июн, 05:02
+348 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бутылочный сад. Интересная идея.

Бутылочный сад. Интересная идея.

25 июн, 07:02
+330 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Супер-идея выращивания огурц…

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

17 мар, 09:01
+288 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

27 сен, 05:01
+280 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень мягкое мясо на шашлыки

Очень мягкое мясо на шашлыки

18 авг, 05:01
+277 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

14 сен, 05:01
+276 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идея для выращивания огурцов

Идея для выращивания огурцов

4 авг, 07:02
+216 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

17 май, 09:01
+207 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

29 сен, 05:02
+203 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Древний домашний рецепт сиро…

Древний домашний рецепт сиропа, который удаляет мокроту из легких и излечивает от кашля

3 окт, 05:00
+193 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

19 авг, 07:01
+187 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

17 июн, 09:02
+180 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО

10 окт, 05:01
+177 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТК…

КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТКАХ - ЛЮБУЕМСЯ И БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ

26 сен, 05:02
+175 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашний майонез всего за 30 секунд

Домашний майонез всего за 30 секунд

5 июл, 05:02
+164 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полив смородины кипятком

Полив смородины кипятком

6 июл, 07:00
+163 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА Т…

ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА ТОМАТОВ С КУСТА?

17 июн, 07:01
+154 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В таком маринаде скумбрия не…

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

17 мар, 09:01
+148 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарная дорожка своими руками

Шикарная дорожка своими руками

20 мар, 07:01
+146 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАК ПРЕВРАТИТЬ ОБМЫЛКИ В ПРЕ…

КАК ПРЕВРАТИТЬ ОБМЫЛКИ В ПРЕВОСХОДНОЕ ЖИДКОЕ МЫЛО

18 авг, 05:01
+139 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

16279 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Последние комментарии

galameteor
парник))))
galameteor На первое время
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Мойва в пряном маринаде
АЛЕКСЕЙ КУЗЬМИН