Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Из занавески для душа мужчина сделал отличное украшение для ванной комнаты…

Из занавески для душа мужчина сделал отличное украшение для ванной комнаты…

Некоторые вещи покрыты таким красивым рисунком , что его можно вешать на стену как картину. Например занавеска для ванной комнаты может стать отличным панно. Пра

17 янв, 15:27
0 0
Шоколадные творожные сырки

Шоколадные творожные сырки

Вы все еще покупаете творожные сырки в шоколаде? Тогда этот рецепт простого, вкусного и полезного десерта — как раз то, что вам нужно! Мы приготовим шоколад

17 янв, 12:33
0 0
Как читать схемы вязания: простая и понятная шпаргалка

Как читать схемы вязания: простая и понятная шпаргалка

Начинающие мастерицы, взяв в первый раз схему, увидят много непонятных для себя условных обозначений и символов. А описание узоров для вязания спицами п

17 янв, 12:17
0 0
Читать

Вот как выглядит настоящая сгущенка! Ты не поверишь, но мне понадобилось всего 10 минут…

развернуть

Уже само словосочетание «сгущенное молоко» звучит сладко! Сгущенка многим запомнилась как любимая сладость из детства. Иногда хочется просто остановиться,забыть обо всех проблемах и побаловать себя этим лакомством,возвращаясь в безмятежное время. Сгущенное молоко придумал француз еще в начале XIX века. Да,

нашей любимой сгущенке уже более 200 лет! Еще больше удивляет то,что сгущенное молоко считается одной из наиболее полезных сладостей благодаря высокому содержанию кальция,отсутствию дрожжей и пищевых добавок. Разумеется,речь идет о домашней сгущенке,которая сохраняет большинство полезных веществ,содержащихся в молоке. Поэтому смело беритесь за готовку,тем более что она не отнимет у вас больше 10 минут! Домашние ее обожают. Сколько тортов с ней делаю…

Как сделать быстро сгущенку

Вот как выглядит настоящая сгущенка! Ты не поверишь, но мне понадобилось всего 10 минут...
Ингредиенты

  • Молоко 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Сухое молоко 1 стак.
  • Сливочное масло 50 г
  • Вода 1 ст. л.

Приготовление

  1. В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне,помешивая,пока сахар полностью не растворится,превратившись в карамель.
  2. Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне,чтобы масло растопилось.
  3. Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели,постоянно помешивая. Не пугайтесь,если на этом этапе образуются комочки. Карамель растворится в молоке через несколько минут.
  4. Когда масса станет однородной,добавьте сухое молоко и размешайте всё,держа кастрюлю на огне еще 3 минуты.
  5. Охладите сгущенку. Если еще остались комочки,можно процедить ее через сито. Храните сгущенку в банке в холодильнике.

Источник →

Ключевые слова: Кулинария, Советы
Опубликовано 11.01.2018 в 07:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Чудесное превращение... Ремо…

Чудесное превращение... Ремонт в хрущевке

4 янв, 07:01
+387 9
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

5 сен 17, 12:01
+333 12
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

9 янв, 09:01
+323 5
Идеи, которые сделают ваш до…

Идеи, которые сделают ваш дом уникальным

21 дек 17, 12:01
+308 4
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

20 сен 17, 06:01
+272 4
Очень мягкое мясо на шашлыки

Очень мягкое мясо на шашлыки

23 дек 17, 05:01
+268 4
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

9 дек 17, 12:01
+267 12
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

19 сен 17, 06:02
+248 1
17 невероятно полезных бытов…

17 невероятно полезных бытовых хитростей, которые сделают жизнь проще... Беру на заметку!

3 янв, 05:01
+239 0
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

17 сен 17, 18:02
+217 12
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

21 сен 17, 06:01
+201 2
Идея для выращивания огурцов

Идея для выращивания огурцов

19 дек 17, 12:01
+197 0
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

5 янв, 09:02
+185 1
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

9 дек 17, 12:01
+180 13
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

7 сен 17, 12:02
+170 3
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО

12 янв, 12:01
+162 2
КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТК…

КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТКАХ - ЛЮБУЕМСЯ И БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ

4 янв, 18:02
+159 3
Домашний майонез всего за 30 секунд

Домашний майонез всего за 30 секунд

19 дек 17, 18:02
+151 1
Полив смородины кипятком

Полив смородины кипятком

30 дек 17, 12:02
+144 0
Идея для сада

Идея для сада

15 янв, 09:01
+131 2

Люди

15753 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Последние комментарии

Мила 77
!!!
Мила 77 Как сделать необычное апельсиновое угощение
Ирина Мигалаш
ГАЛИНА семенова