Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Из занавески для душа мужчина сделал отличное украшение для ванной комнаты…

Из занавески для душа мужчина сделал отличное украшение для ванной комнаты…

Некоторые вещи покрыты таким красивым рисунком , что его можно вешать на стену как картину. Например занавеска для ванной комнаты может стать отличным панно. Пра

17 янв, 15:27
0 0
Шоколадные творожные сырки

Шоколадные творожные сырки

Вы все еще покупаете творожные сырки в шоколаде? Тогда этот рецепт простого, вкусного и полезного десерта — как раз то, что вам нужно! Мы приготовим шоколад

17 янв, 12:33
0 0
Как читать схемы вязания: простая и понятная шпаргалка

Как читать схемы вязания: простая и понятная шпаргалка

Начинающие мастерицы, взяв в первый раз схему, увидят много непонятных для себя условных обозначений и символов. А описание узоров для вязания спицами п

17 янв, 12:17
0 0
Читать

Сочный перец по-армянски. Ты влюбишься в это блюдо, попробовав всего однажды!

развернуть

Подойдет к любому мясу. Эта острая закуска покоряет с первого кусочка! Жареный,а затем маринованный перец по-армянски готовится из целых,неочищенных плодов,которые пропитываются в пряной заливке. Стоит приготовить такой хотя бы потому,что сам процесс занимает очень мало времени. Закуска хорошо подчеркивает вкус мясных блюд,

пробуждает аппетит и выглядит довольно эффектно. А еще перец по-армянски понравится тем,кто любит маринады без уксуса.

Сочный перец по-армянски. Ты влюбишься в это блюдо, попробовав всего однажды!

Как сделать сочный перец

Ингредиенты

  • Болгарский перец 700 г
  • Чеснок 8 зуб.
  • Подсолнечное масло 0,25 стак.
  • Помидор 2 шт.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Кинза 1 пуч.
  • Соль 1 ст. л.
  • Лимонный сок 0,5 стак.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Черный перец(молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Болгарский перец вымойте,не очищая от семян и плодоножек,обжарьте с двух сторон на подсолнечном масле. Готовые перцы сложите в глубокую емкость.
  2. Помидоры ошпарьте,снимите кожицу и натрите на терке или измельчите в блендере. Чеснок пропустите через пресс,нарежьте зелень.
  3. Смешайте помидоры,лимонный сок,чеснок,зелень,соль,сахар,черный перец. Добавьте масло,в котором жарились овощи и хорошо перемешайте. Маринад готов!
  4. Залейте перец маринадом,накройте тарелкой и поставьте сверху гнет массой 1-2 кг. Оправьте емкость с перцем в холодильник минимум на 2 часа.

Источник →

Ключевые слова: Кулинария
Опубликовано 07.01.2018 в 09:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Šeri Sheri (Šheri)
Šeri Sheri (Šheri) 7 января, в 09:55 Перец надо обязательно  очистить... Не знаю... наш друг с Армении не готовить с маслом,  А вот я готовлю, но обязательно   гриль, за редким исключением  тогда в духовке готовлю. А помидоры тоже гриль. Так они вкуснее. И не тру на терке.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Чудесное превращение... Ремо…

Чудесное превращение... Ремонт в хрущевке

4 янв, 07:01
+387 9
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

5 сен 17, 12:01
+333 12
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

9 янв, 09:01
+323 5
Идеи, которые сделают ваш до…

Идеи, которые сделают ваш дом уникальным

21 дек 17, 12:01
+308 4
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

20 сен 17, 06:01
+272 4
Очень мягкое мясо на шашлыки

Очень мягкое мясо на шашлыки

23 дек 17, 05:01
+268 4
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

9 дек 17, 12:01
+267 12
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

19 сен 17, 06:02
+248 1
17 невероятно полезных бытов…

17 невероятно полезных бытовых хитростей, которые сделают жизнь проще... Беру на заметку!

3 янв, 05:01
+239 0
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

17 сен 17, 18:02
+217 12
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

21 сен 17, 06:01
+201 2
Идея для выращивания огурцов

Идея для выращивания огурцов

19 дек 17, 12:01
+197 0
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

5 янв, 09:02
+185 1
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

9 дек 17, 12:01
+180 13
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

7 сен 17, 12:02
+170 3
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО

12 янв, 12:01
+162 2
КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТК…

КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТКАХ - ЛЮБУЕМСЯ И БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ

4 янв, 18:02
+159 3
Домашний майонез всего за 30 секунд

Домашний майонез всего за 30 секунд

19 дек 17, 18:02
+151 1
Полив смородины кипятком

Полив смородины кипятком

30 дек 17, 12:02
+144 0
Идея для сада

Идея для сада

15 янв, 09:01
+131 2

Люди

15753 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Последние комментарии

Мила 77
!!!
Мила 77 Как сделать необычное апельсиновое угощение
Ирина Мигалаш
ГАЛИНА семенова