Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Декор с огоньком! 25 идей, перед которыми не устоит ни одна хозяйка…

Декор с огоньком! 25 идей, перед которыми не устоит ни одна хозяйка…

Представить рождественский праздник без красивых свечей невозможно. Свечи создают особое настроение и атмосферу домашнего уюта , волшебства и чарующей сказки. Эт

23 ноя, 21:10
0 0
Как приготовить твердый домашний сыр

Как приготовить твердый домашний сыр

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей. Ин

23 ноя, 20:52
0 0
Чудодейственное домашнее средство для растений

Чудодейственное домашнее средство для растений

Недавно мне рассказали о средстве, которое способно сотворить чудо даже с хилыми, болезненными растениями. Банановая кожура для комнатных растений — одно из с

23 ноя, 20:51
0 0
Читать

Пельмени "Золотые рыбки"

развернуть

Пельмени "Золотые рыбки"

Ингредиенты:

- 200 гр. муки
- 100 гр. воды (кипяток)
- овощи или фарш
- соль
- перец
- лук
- зелень
- масло

Смешайте муку с кипятком (или 2 нормы муки и одну норму кипятка) и замесите крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее тянущимся, с ним будет удобнее работать).


Дать тесту немного постоять.

Фарш:
пельмени будут по вкусу нежнее, если взять куриный фарш.
Добавьте лук, зелень, немного масла кунжутного (оливкового, подсолнечного).

Тесто отдохнуло, можно приступить к формированию лепешек. Можно тесто раскатать тесто и вырезать кружочки,
а можно разделить на небольшие шарики и сделать из каждого лепешечку.

На лепешке с одной стороны подогнуть кончик, перевернуть лепешку и на каждую лепешечку положить фарш.

Зажимаем над фаршем тесто. То, что было отвернуто, прижимаем к вершине пельменя, ногтем вдавливаем в тесто между глаз, а зубочисткой сделать углубление, но можно придумать какое нибудь приспособление, чтобы было аккуратно.

А теперь формируем плавники: с обратной стороны сделать надрезы с двух сторон, получается маленькие части (2 шт.) и одна большая.

Маленькие части отвернуть в стороны.

Зубочисткой сделать нажимы по большому и двум маленьким частям, уже получилось похоже на плавники.

Большой плавник разрезать на две части и каждый зажать, формируя хвостики.

Вот и наши рыбки.

Золотых рыбок отправить в пароварку.

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"


Источник →

Ключевые слова: 1, пельмени, рецепт
Опубликовала Полина , 31.10.2017 в 09:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Чудесное превращение... Ремо…

Чудесное превращение... Ремонт в хрущевке

22 ноя, 12:02
+380 9
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

5 сен, 12:01
+326 12
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

4 ноя, 07:01
+321 5
Идеи, которые сделают ваш до…

Идеи, которые сделают ваш дом уникальным

12 ноя, 18:02
+307 1
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

20 сен, 06:01
+271 4
Очень мягкое мясо на шашлыки

Очень мягкое мясо на шашлыки

14 ноя, 12:02
+264 4
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

9 окт, 18:01
+264 12
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

19 сен, 06:02
+247 1
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

17 сен, 18:02
+213 12
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

21 сен, 06:01
+199 2
Идея для выращивания огурцов

Идея для выращивания огурцов

4 окт, 12:01
+194 0
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

21 ноя, 07:02
+183 1
Древний домашний рецепт сиро…

Древний домашний рецепт сиропа, который удаляет мокроту из легких и излечивает от кашля

21 окт, 09:01
+181 0
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

9 окт, 18:01
+176 13
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

7 сен, 12:02
+169 3
Пригодится!

Пригодится!

10 окт, 12:02
+166 2
КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТК…

КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТКАХ - ЛЮБУЕМСЯ И БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ

21 ноя, 18:01
+156 3
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО

22 окт, 18:00
+154 1
ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА Т…

ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА ТОМАТОВ С КУСТА?

21 окт, 09:01
+149 0
Домашний майонез всего за 30 секунд

Домашний майонез всего за 30 секунд

3 окт, 06:02
+148 1

Люди

15680 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Последние комментарии

Чипита Негодяева
Сергей Баранов
Марина Рогова
Даааа....Великолепно......
Марина Рогова КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТКАХ - ЛЮБУЕМСЯ И БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ