Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Новые статьи
Если срочно нужен совочек

Если срочно нужен совочек

 

18 янв, 14:49
+8 0
Домик для кота из футболки за 10 минут

Домик для кота из футболки за 10 минут

Как за пять минут можно сделать  палатку для Вашего питомца. Такой домик для кошки делать очень легко. Для этого нам нужно всего несколько вещей: старая футболка,

18 янв, 14:49
+1 0
Идеальное cредство для чистки крови

Идеальное cредство для чистки крови

Эхинацею не напрасно называют «чистильщиком крови». А чистая кровь — здоровый организм. Это растение активно очищает лимфатическую систему, кровь, поч

18 янв, 14:49
+13 0
Читать

Пельмени "Золотые рыбки"

развернуть

Пельмени "Золотые рыбки"

Ингредиенты: 

- 200 гр. муки
- 100 гр. воды (кипяток) 
- овощи или фарш 
- соль
- перец
- лук
- зелень
- масло 

Смешайте муку с кипятком (или 2 нормы муки и одну норму кипятка) и замесите крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее тянущимся, с ним будет удобнее работать).
Дать тесту немного постоять. 

Фарш: 
пельмени будут по вкусу нежнее, если взять куриный фарш.
Добавьте лук, зелень, немного масла кунжутного (оливкового, подсолнечного).

Тесто отдохнуло, можно приступить к формированию лепешек. Можно тесто раскатать тесто и вырезать кружочки, 
а можно разделить на небольшие шарики и сделать из каждого лепешечку.

На лепешке с одной стороны подогнуть кончик, перевернуть лепешку и на каждую лепешечку положить фарш. 

Зажимаем над фаршем тесто. То, что было отвернуто, прижимаем к вершине пельменя, ногтем вдавливаем в тесто между глаз, а зубочисткой сделать углубление, но можно придумать какое нибудь приспособление, чтобы было аккуратно. 

А теперь формируем плавники: с обратной стороны сделать надрезы с двух сторон, получается маленькие части (2 шт.) и одна большая.

Маленькие части отвернуть в стороны.

Зубочисткой сделать нажимы по большому и двум маленьким частям, уже получилось похоже на плавники.

Большой плавник разрезать на две части и каждый зажать, формируя хвостики.

Вот и наши рыбки.

Золотых рыбок отправить в пароварку.

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"


Источник →

Ключевые слова: 1, пельмени, рецепт
Опубликовала Полина , 12.01.2017 в 10:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Сердюк
Людмила Сердюк вкусно и красиво... Текст скрыт развернуть
2
15 июля 16, в 09:03
Zamira Bertailakova
Zamira Bertailakova рахмет Текст скрыт развернуть
2
15 июля 16, в 09:48
Вован НиЧеСе
Вован НиЧеСе брррр Текст скрыт развернуть
1
12 сентября 16, в 07:06
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов спасибо Текст скрыт развернуть
2
12 сентября 16, в 11:23
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Картон и вилка вместо ткацко…

Картон и вилка вместо ткацкого станка.

3 янв, 20:01
+460 85
Как вам такая идея выращиван…

Как вам такая идея выращивания зелени?

18 сен 14, 09:22
+330 116
Чудесное превращение... Ремо…

Чудесное превращение... Ремонт в хрущевке

2 янв, 16:02
+329 99
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

13 янв 16, 12:41
+299 84
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

25 дек 16, 20:01
+293 27
Бутылочный сад. Интересная идея.

Бутылочный сад. Интересная идея.

11 янв 16, 15:37
+280 87
Супер-идея выращивания огурц…

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

14 янв 16, 18:11
+259 161
ПЛОЩАДЬ ЭТОГО ДОМА ВСЕГО 18 …

ПЛОЩАДЬ ЭТОГО ДОМА ВСЕГО 18 М², НО ТОЛЬКО ВЗГЛЯНИТЕ, ЧТО ТАМ ВНУТРИ

6 янв, 16:01
+255 49
Фантастически мягкое мясо на…

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

1 янв 16, 16:29
+252 95
Делаем "жидкие обои" своими руками!

Делаем "жидкие обои" своими руками!

4 окт 14, 09:12
+246 59
Идеи, которые сделают ваш до…

Идеи, которые сделают ваш дом уникальным

28 ноя 16, 20:14
+236 22
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

11 авг 16, 11:02
+234 53
Энергетические батончики соб…

Энергетические батончики собственного изготовления

1 сен 14, 22:19
+230 44
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

14 фев 14, 19:14
+227 68
18 простых изобретений, пора…

18 простых изобретений, поражающих своей гениальностью

6 ноя 14, 11:07
+223 62
Выращиваем рассаду без земли

Выращиваем рассаду без земли

12 янв 16, 14:21
+217 74
Превращаем захламленный балк…

Превращаем захламленный балкон в кабинет - классная задумка и очень суперская реализация!

18 окт 14, 06:58
+211 32
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

5 окт 14, 07:46
+201 95
"Вот такой необычный молоток…

"Вот такой необычный молоток достался мне от дедушки!"

2 ноя 14, 08:14
+197 59
Блины из бутылки

Блины из бутылки

13 мар 14, 16:44
+190 54

Люди

13467 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии