Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Как вернуть деревьям былую силу. Три шага правильной обрезки!

Как вернуть деревьям былую силу. Три шага правильной обрезки!

Как вернуть деревьям былую силу. Три шага правильной обрезки! Плодовые деревья дают хороший урожай, когда они молодые. Но начиная с 15-летнего возраста их плоды

26 июн, 12:01
+1 0
Коптильня

Коптильня

Полина 26 июн, 12:01
+53 1
Идеи для вертикального озеленения дачи...

Идеи для вертикального озеленения дачи...

Идеи для вертикального озеленения дачи

26 июн, 12:01
+1 0
Читать

Пельмени "Золотые рыбки"

развернуть

Пельмени "Золотые рыбки"

Ингредиенты:

- 200 гр. муки
- 100 гр. воды (кипяток)
- овощи или фарш
- соль
- перец
- лук
- зелень
- масло

Смешайте муку с кипятком (или 2 нормы муки и одну норму кипятка) и замесите крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее тянущимся, с ним будет удобнее работать).


Дать тесту немного постоять.

Фарш:
пельмени будут по вкусу нежнее, если взять куриный фарш.
Добавьте лук, зелень, немного масла кунжутного (оливкового, подсолнечного).

Тесто отдохнуло, можно приступить к формированию лепешек. Можно тесто раскатать тесто и вырезать кружочки,
а можно разделить на небольшие шарики и сделать из каждого лепешечку.

На лепешке с одной стороны подогнуть кончик, перевернуть лепешку и на каждую лепешечку положить фарш.

Зажимаем над фаршем тесто. То, что было отвернуто, прижимаем к вершине пельменя, ногтем вдавливаем в тесто между глаз, а зубочисткой сделать углубление, но можно придумать какое нибудь приспособление, чтобы было аккуратно.

А теперь формируем плавники: с обратной стороны сделать надрезы с двух сторон, получается маленькие части (2 шт.) и одна большая.

Маленькие части отвернуть в стороны.

Зубочисткой сделать нажимы по большому и двум маленьким частям, уже получилось похоже на плавники.

Большой плавник разрезать на две части и каждый зажать, формируя хвостики.

Вот и наши рыбки.

Золотых рыбок отправить в пароварку.

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"

Пельмени "Золотые рыбки"


Источник →

Ключевые слова: 1, пельмени, рецепт
Опубликовала Полина , 14.05.2017 в 11:07

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Сердюк
Людмила Сердюк 15 июля 16, в 09:03 вкусно и красиво... Текст скрыт развернуть
2
Zamira Bertailakova
Zamira Bertailakova 15 июля 16, в 09:48 рахмет Текст скрыт развернуть
2
Вован НиЧеСе
Вован НиЧеСе 12 сентября 16, в 07:06 брррр Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 12 сентября 16, в 11:23 спасибо Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Картон и вилка вместо ткацко…

Картон и вилка вместо ткацкого станка.

20 апр, 19:33
+486 92
Чудесное превращение... Ремо…

Чудесное превращение... Ремонт в хрущевке

12 апр, 12:14
+365 112
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

2 июн, 06:02
+320 99
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

30 май, 18:02
+313 30
Как сеять грибы

Как сеять грибы

7 июн, 18:02
+271 13
Супер-идея выращивания огурц…

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

3 апр, 16:53
+267 173
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

21 июн, 18:01
+262 65
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

20 июн, 18:01
+240 1
Выращиваем рассаду без земли

Выращиваем рассаду без земли

3 апр, 06:01
+239 84
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

18 июн, 12:02
+209 15
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

24 июн, 06:01
+186 2
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

16 апр, 20:43
+181 14
17 невероятно полезных бытов…

17 невероятно полезных бытовых хитростей, которые сделают жизнь проще... Беру на заметку!

8 апр, 09:50
+177 24
Древний домашний рецепт сиро…

Древний домашний рецепт сиропа, который удаляет мокроту из легких и излечивает от кашля

16 май, 10:22
+175 25
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

26 мар, 12:01
+173 80
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПВХ ТРУБ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПВХ ТРУБ

6 апр, 06:01
+173 44
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

4 июн, 12:02
+157 39
Пригодится!

Пригодится!

26 мар, 09:04
+156 44
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО

15 май, 08:31
+152 43
ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА Т…

ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА ТОМАТОВ С КУСТА?

16 май, 06:01
+148 47

Люди

15251 пользователю нравится сайт elaemsami.ru