Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Новые статьи
Нож из корзины сцепления

Нож из корзины сцепления

Из лепестков корзины сцепления можно сделать оригинальный и удобный нож. Работа предстоит достаточно сложная, но результат получится интересным и вполне практ

25 фев, 18:27
0 0
Ароматический светильник своими руками

Ароматический светильник своими руками

     Сегодня мы расскажем как сделать натуральный ароматический светильник Для изготовления нужно: стеклянная банка с крышкой отрезок х

Владимир 25 фев, 18:02
+3 1
Гладильная доска внутри зеркала. Экономия пространства

Гладильная доска внутри зеркала. Экономия пространства

Polina 25 фев, 18:02
+24 3
Читать

Баклажаны, как грибы!

развернуть
Баклажаны, как грибы!

Баклажаны, как грибы! Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают – как это сделано?


Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!

ИТАК:
На 3-4 средних баклажана:

2 средних луковицы
2 крупных или 4 мелких яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец

НИКАКОЙ СОЛИ!!!
С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками – 2см длиной.
Яйца взбиваем до пенки. Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. 
Закрываем крышкой – чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки.
Грибной бульонный кубик измельчаем. Лук режем кубиками. Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.
Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности. Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец.
Если в горячем виде блюдо кажется пересоленым – остынет и будет в самый раз!
 
 

Источник →

Ключевые слова: Еда, Народные рецепты
Опубликовано 31.01.2017 в 10:27

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Хабарова
Ирина Хабарова люблю баклажаны, попробуем Текст скрыт развернуть
0
4 августа 16, в 20:27
Мила Донецкая
Мила Донецкая Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
4 августа 16, в 22:11
лариса ларуша
лариса ларуша обязательно приготовлю, спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
0
5 августа 16, в 09:25
Лена Бойко
Лена Бойко простите, но это идиотизм высшей степени, тушить первым делом (до лука) синие, или как вы говорите "северяне" бакложаны, так вот те самые бакложаны можно тушить 20 мин, так что бы витамины и минералы все остались или частично,
тушим лук до золота, затем кубиками (предварительно закиданые солью синие, пустят сок отжать и на сковородку) тушим до мягкости, кидаем банку сметаны, именно банку или 200 грамм базарной жирной, специи, для корейской морковки (продается в супрмарете любом) или прованские или итальянские травы,также 10 овощей торчин или без них , замените чем хотите. короче тушим со сметаной 10 мин, накрываем крышкой и остужаем, наутро чистый граб не оторвать
Текст скрыт развернуть
3
15 сентября 16, в 21:47
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Картон и вилка вместо ткацко…

Картон и вилка вместо ткацкого станка.

16 фев, 16:01
+470 86
Чудесное превращение... Ремо…

Чудесное превращение... Ремонт в хрущевке

13 фев, 08:02
+347 103
Как вам такая идея выращиван…

Как вам такая идея выращивания зелени?

18 сен 14, 09:22
+336 124
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

5 фев, 20:02
+310 94
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

12 фев, 10:01
+302 29
Бутылочный сад. Интересная идея.

Бутылочный сад. Интересная идея.

27 янв, 14:40
+289 95
Супер-идея выращивания огурц…

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

6 фев, 20:00
+266 169
Как сеять грибы

Как сеять грибы

18 янв, 20:01
+261 108
Фантастически мягкое мясо на…

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

29 янв, 19:05
+259 104
Делаем "жидкие обои" своими руками!

Делаем "жидкие обои" своими руками!

4 окт 14, 09:12
+250 60
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

20 янв, 20:01
+249 73
Идеи, которые сделают ваш до…

Идеи, которые сделают ваш дом уникальным

29 янв, 08:01
+248 31
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

29 янв, 08:01
+236 61
Выращиваем рассаду без земли

Выращиваем рассаду без земли

4 фев, 20:00
+235 83
Энергетические батончики соб…

Энергетические батончики собственного изготовления

1 сен 14, 22:19
+233 45
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

14 фев 14, 19:14
+228 69
18 простых изобретений, пора…

18 простых изобретений, поражающих своей гениальностью

6 ноя 14, 11:07
+226 64
Превращаем захламленный балк…

Превращаем захламленный балкон в кабинет - классная задумка и очень суперская реализация!

18 окт 14, 06:58
+214 32
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

5 окт 14, 07:46
+203 95
"Вот такой необычный молоток…

"Вот такой необычный молоток достался мне от дедушки!"

2 ноя 14, 08:14
+197 59

Люди

13773 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии