Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Делаем сами»
Вы хотите запомнить сайт «Делаем сами»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Вы знаете почему нельзя утеплять стены изнутри?

Вы знаете почему нельзя утеплять стены изнутри?

В большинстве районов России зимой температура опускается к 30 градусам мороза, а то и ниже. И если стены вашего дома не справляются с такой температ

14 ноя, 22:14
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как выбрать отопительный котел за 7 шагов

Как выбрать отопительный котел за 7 шагов

1. Мощность котла Для расчетов используют специальные формулы и таблицу корректировок коэффициентов в зависимости от высоты потолка и региона проживания: при выс

14 ноя, 22:12
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ондулин: новая крыша поверх старой кровли. Плюсы и минусы ондулина

Ондулин: новая крыша поверх старой кровли. Плюсы и минусы ондулина

Когда ремонт кровли не помогает, пора ее менять. Есть и такой вариант – сверху закрыть ондулином. Стоит ли выбирать этот кровельный материал, какие плюсы и недоста

14 ноя, 22:08
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Как пожарить рыбу корюшку быстро и вкусно

развернуть

Корюшка - некрупная рыба с необычно сильным запахом свежих огурцов. Несмотря на то что её ловят в промышленных масштабах, она остается излюбленным видом зимней любительской рыбалки.


Если рыбаку улыбнулась удача и на его удочку - махалку попался приличный улов корюшки, то её можно вкусно и быстро пожарить. Многие рыбаки жарят улов корюшки прямо на берегу, приведенный ниже рецепт жареной корюшки очень простой, он позволяет пожарить рыбу как на морском берегу, так и дома.

Как пожарить рыбу корюшку быстро и вкусно

Ингредиенты


Для приготовления жареной корюшки нужно:
  • естественно сама корюшка - 1 кг;
  • мука - 100 г;
  • соль - по вкусу;
  • масло подсолнечное, рафинированное, без запаха - 50-60 мл;
  • перец, молотый - по вкусу.

Конечно рыба, не из дешевых, но невероятно вкусная. Так же ее цена сильно зависит от сезона и количества лова, ну и естественно от места вашего проживания. Если попадете в сезон улова, то можно купить рыбку по самой оптимальной цене.

Жарим корюшку быстро и вкусно


Как пожарить рыбу корюшку быстро и вкусно

1. Если размер корюшки не больше 10-11 см, то её можно не чистить, а крупные экземпляры желательно освободить от части внутренностей. Для этого рыбку нужно взять за жабры и аккуратно потянуть за них. Все что вытянется вместе с жабрами нужно выкинуть. Разрезать брюшко не стоит, потому что внутри многих корюшек есть вкусная икра.
Как пожарить рыбу корюшку быстро и вкусно

2. Рыбу вымыть, обсушить, посолить её и поперчить по вкусу. Можете воспользоваться другими приправами к рыбе, но как показывает практика, перца и соле вполне хватает для богатого вкуса.
3. Ставим сковородку на плиту, наливаем масло и разогреваем до температуры жарки. После прогревания убавляем огонь. Каждую рыбку обвалять в муке с каждой стороны.
Как пожарить рыбу корюшку быстро и вкусно

4. Стряхнуть излишки муки и положить в сковородку с горячим маслом.
Как пожарить рыбу корюшку быстро и вкусно

5. Спустя 5-6 минут перевернуть корюшку на другую сторону и жарить еще около 5-6 минут.
Как пожарить рыбу корюшку быстро и вкусно

Готовую жареную корюшку подавать на стол сразу после приготовления.
Как пожарить рыбу корюшку быстро и вкусно

Очень вкусная, почти деликатес, обожаю эту рыбку. Под картошечку корюшка заходит на ура. Приятного аппетита!

Смотрите видео по теме


Let's block ads! (Why?)

 


Источник →

Ключевые слова: Блюда из рыбы
Опубликовано 07.11.2018 в 08:15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Финская свеча. Очень удобно …

Финская свеча. Очень удобно в походе или на отдыхе

21 июн, 05:02
+348 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дачные идеи для двора, как у…

Дачные идеи для двора, как украсить двор

26 окт, 05:02
+340 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бутылочный сад. Интересная идея.

Бутылочный сад. Интересная идея.

25 июн, 07:02
+331 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Супер-идея выращивания огурц…

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

17 мар, 09:01
+288 30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отремонтировали балкон своими руками

Отремонтировали балкон своими руками

27 сен, 05:01
+280 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как спаять провода без паяльника?

Как спаять провода без паяльника?

14 сен, 05:01
+277 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень мягкое мясо на шашлыки

Очень мягкое мясо на шашлыки

18 авг, 05:01
+277 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
17 невероятно полезных бытов…

17 невероятно полезных бытовых хитростей, которые сделают жизнь проще... Беру на заметку!

31 окт, 05:02
+272 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

20 окт, 05:01
+253 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идея для выращивания огурцов

Идея для выращивания огурцов

4 авг, 07:02
+217 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свекла по-корейски - закуска…

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

17 май, 09:01
+207 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ  Не "выкиды…

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

29 сен, 05:02
+203 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Древний домашний рецепт сиро…

Древний домашний рецепт сиропа, который удаляет мокроту из легких и излечивает от кашля

3 окт, 05:00
+194 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как самому определить качест…

Как самому определить качество сливочного масла

19 авг, 07:01
+187 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальные книжные шкафы с…

Оригинальные книжные шкафы своими руками!

17 июн, 09:02
+181 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО

10 окт, 05:01
+177 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТК…

КАК УМЕСТИТЬ ВСЕ НА 5,5 СОТКАХ - ЛЮБУЕМСЯ И БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ

26 сен, 05:02
+175 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашний майонез всего за 30 секунд

Домашний майонез всего за 30 секунд

5 июл, 05:02
+165 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полив смородины кипятком

Полив смородины кипятком

6 июл, 07:00
+163 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА Т…

ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА ТОМАТОВ С КУСТА?

17 июн, 07:01
+154 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

16387 пользователям нравится сайт elaemsami.ru

Последние комментарии

ki1954 a
и...чё ?
ki1954 a Лоджия в камне
TTT
Сергей Павлов
Лечиться надо.
Сергей Павлов Немного странные, но очень эффективные советы для всех дачников